Cocina : Tarta de Brownie
by Rodrigo on diciembre 3, 2009
La tarta el resultado final
Vamos con la preparación :
- Molde 20×40 cm cubrir con el papel para hornear
- Precalentar el horno a 180º grados.
Las cantidades :
- 150 g de mantequilla
- 220g de chocolate negro
- 110g de chocolate con leche
- 100g de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de cafe expresso (opcionalmente)
- 1/2 cucharadita de sal
- 100g de harina
- 100g de chocolate blanco, en pedacitos (opcionalmente)
La preparación :
- Poner mantequilla y chocolate negro y con leche en un bol, ponerlo al baño maria.
- Cuando la masa este hecha anadir el azucar y mezclarlo bien.
- Echar un huevo y mezlar, hacer lo mismo con los otros. Uno tras otro.
- Añadir la vainilla,el café y la sal. Mezclar bien.
- Al final anadir harina y chocolate, mezlarlo suavemente.
- Echar la masa en el molde, hornear 30-40 minutos.
Recordaos antes de nada, partir el chocolate que queráis que se note dentro la tarta en taquitos pequeños, en nuestro caso chocolate blanco.
El resultado :
- La tarta esta seca por fuera, blanda y espumosa por dentro.
- Dejarlo que se enfrie en el molde y dejarla reposar.
Lista para comer!!
- El papel para hornear, es muy barato en Lidl.
- Todas las fotos te llevan a imagen de más calidad en flickr.
La generación Nintendo …. 1980
by Rodrigo on diciembre 2, 2009
El Imperio Cobra de CEFA
La cosa es sencilla, tengo que intentar recordar de alguna manera los cosas que tiene uno aglutinadas, vamos a hacer ese ejercicio. Aunque yo no tuve una Nintendo (NES) en ningún momento si he tenido lo demás. Alguno llaman a los nacidos a partir imperio del 80, pero para mi somos lo primeros que tuvimos ordenadores, consolas y que luego han estado a la orden del día. Pero a parte de videojuegos, recuerdo cómo si fuera hoy, los juegos de CEFA, El imperio Cobra y el Químicefa y toda la retahíla de juegos que sacaron después. En la época álgida de Cefa se lanzaron los que serián predecesores a los juegos de rol. Si hablamos de los juegos de Cefa, el mayor exponente en su momento fue sin duda este, en una época dominada por MB y sus clásicos (Operación, Twister, Quién es quién, Hundir la flota…), la parte oscura la ponía Cefa. Recuerdo haber tenido un Mecano que siempre me encantó aún siendo el kit más pequeño que se vendía.

Pero un recuerdo me marco para siempre. Fueron los muñecos G.I. Joe, que llegaron a mis manos de milagro. Siempre he sido de jugar al trivial pursuit soy un dueño de una edición Genus original de las primeras. En algún momento alguien me regalo una edición azul claro, que no dude en cambiarlo por una lancha motora de Gijoe, muy al estilo de las planeadoras de la droga, y tres muñecos, nunca tuve más, lo pobres donde estarán. Pero claro esto nos lleva a la televisión que se ponía en aquella época. El panorama de la televisor cambio de manera increíble, no había más que dibujos del pájaro loco y clásicos. Paso a ver programación por las mañanas para niños. Se ponían “Las Tortugas Ninja“, luego salió el juego de NES, todo un clásico, otra serie eran los “ThunderCats” los personajes gato con la espada, completamente estúpido pensando bien, pero aun he visto camisetas con el logo hace nada, yo he hecho chapas. La 2 nos ponía capítulos y capítulos repetidos de todos los dibujos. Pero parecía darnos igual.
El lo que a series se refiere, recuerdo V, la original, que me daba miedo, recuerdo ver los primeros capítulos de “Los Simpson” en La 2, cuando aun tenia aquel anuncio que mantuvo mucho tiempo “Para la inmensa minoría” También recuerdo ver “Autopista hasta el cielo” “El coche fantástico” pero sus primera temporada antes de las miles de repeticiones, “El halcón Callejero” Pero me acuerdo de ver un Spectrum ZX traído de Inglaterra, en casa de mi abuela, que era de mis tíos, ver el computone al lado todo en una maleta. Que todo sea dicho es ahora mío. Alguien decidió que estaba mejor en mis manos. Luego vi un Tandy con disquetera blanda. Vi el primer “Tetris” en CGA. Y en Spectrum me acuerdo de no haber visto nunca un juego original si no cintas y cintas con numeritos y juegos. Me acuerdo del “Jet Pac” Pero cuando llego mi tiempo la GameBoy original fue un regalo de navidad, eso si me hice con cartucho “Action Replay” que venia en perfecto inglés. Que lo hacía Datel, que luego se haría muy famosa y sigue con sus periféricos fuera de lo común. Con el tiempo descubrí que empezaron en el C64 con su Action Replay. Recuerdo que la Gameboy, en sombra era imposible jugar. Venia con el tetris. Y se vendía el SuperMario. Después de la Nintendo, llega la Gameboy, luego la super nintendo, con los años llego a mis manos un cartucho de copia de Gameboy, los dueños no tenían claro cómo hacerlo funcionar luego descubrí que era un profigther X GB, de 16mb con su cartucho al paralelo. Hoy en día ya ni se tiene en cuenta con la ND/NDS pero entonces no era común. En un visita al reino Unido, me hice con un copión de Supernes, que tenia un slot para megadrive, que tengo ahora. Un regalito (SummerLab I). El cartucho pasaba los juegos a disquetes. Nada nuevo. Me acuerdo del programa para cambiar de un formato a otro, hecho por un Español. Primero fue SnesTool, luego se convirtió en ConsoleTool, bajo estricto ms-dos. Me acuerdo también de la Game & Match de Nintendo de las que tengo un par funcionando. Que resulta que ahora son reliquias. Me acuerdo del “Walkman” invento de Sony, yo siempre tuve uno. baratito, pero esto está claro que “made in 80s” Sobre la música me acuerdo de “Azúcar Moreno” que triunfaron y de “Locomia” y sus abanicos. En lo que al cine así sin pensar, “ET“, “Superman“, “La historia Interminable” Pero lo que me marco fue “En busca del Arca perdida” Os acordáis de los relojes casio con aquellas correonas de plástico, esto es antes que saliera los G-Shock y los Baby-Shock de colorines, había relojes con calculadora y mil botones. Yo nunca he llegado a tener de los nuevos relojes pero mi par de casios si que lleve. Que se rompía la correa antes que el reloj. Me acuerdo de las luchas entre Megadrive y Supernintendo, que si una era mejor que si tal y pascual. Me acuerdo de la Micromanias tamaño sabana. Con páginas y paginas de Pokes y trucos y sus megamapas. Alguna vez os hablare de la evolución de la informática y las consola a largo de los 80 hasta la época actual. Pero la verdad es que recuerdo que me decían en casa, sal a jugar, a montar en bici y estábamos fuera hasta que era de noche, que las generaciones de ahora parece que no va con ellas. Yo estuve en los Scouts por que no se “socializaba suficiente” eso era la teoría de mi padre, pero le salió el tiro fino. Pero eso para otra semana. No puede uno hablar de los 80 sin hablar de las chucherías, yo me acuerdo de los Sugus, que ahora siguen ahí. Las gominolas y sin olvidar los ratones durante la temporada de V. Aquellos triángulos de Crema inmensos. Los caramelos baratísimos. Nos llego el Nesquik, para los impacientes o para los que tomábamos las leche fría cómo yo.
Y para no darós más la turra, aunque sea sólo una vez a la semana. Nos vemos la próxima semana.
La Música
by Rodrigo on noviembre 25, 2009
La verdad es que pasados los años me he dado cuenta, de que nuestros gustos musicales son una evolución de la que tenemos poco control. En realidad depende de lo que nuestros amigos, familiares y conocidos escuchen en esos momento, lo que nos recomienden. Pero al final somos nosotros los que elegimos que vamos a escuchar. Yo soy de la generación donde no existían los mp3. Me acuerdo cuando salió el codec, sólo había unpar de programas que se inician bajo ms-dos. Los bitrates eran escasos y los cds de audio no estaba protegidos. Con cualquier programa los convertias a wav que luego pasabas a mp3. Desde hace una temporada soy usuario de ipod. Principalmente me permitia tener sesiones largas y poder saltar rápidamente de una parte a otra.
En lo que a mis gustos músicales se trata. Estoy seguro y me acuerdo cómo si fuera hoy. Objetivo Birmania que lo tenia en cinta “Los amigos de mis amigas” aquella época también la recuerdo por una doble platina que me regalaron, que ademas copiaba a 2x madre. Pero se cepillaba algún canal al copiar rápido. Tuve una temporada fugaz diría yo. En que me gusto algo de música clásica, luego me interese por el rock de los 60. Tuve unas cuantas cintas con los mejor de los 60. Eventualmente pase al rock, Led Zeppelin era uno de mis grupos. Pero por el lado surgieron “Los Heroes del Silencio” mientras los heroes me gustaron bastante, me han cansado con el tiempo. Recuerdo descubrir a Metallica y Ac/Dc. Pero no creais que el pop me dejo de gustar. Durante una tiempo escuche a Roxette alternando rock en castellano. Os recuerdo que era temporada del walkman, yo siempre tuve el más básico de todos por si las moscas. De aquellos años son los mixes, el grabar de la radio, no había SGAE. En mis años de instituto se empezó a gustarme el punk, todo el mundo a tenido una temporada así, yo creo cuando saliamos de marcha se ponia en un par de garitos de cervezas. Pero “offspring” con y luego llege a “Pennywise” a lo que aun escucho en mi ipod. Recuerdo que le dedicaron una canción a el payaso de “It”…
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=jpfq6yKOifA[/youtube]
Una de las mejores canciones de Pennywise!
Y justo despúes es cuando surge la música electrónica o la precursora de esta, me acuerdo de los “Maquina Total” y las canciones bajadas de Napster, era el tema de ahí a saco, todo para dentro. Pero antes de esto, me acuerdo de haber convertido casi todos mis discos a wav y luego a mp3. Que ahora con con 1 click se hace directamente gracias a Lame.
El tiempo sobre el 95, empece a escuchar dance, de aquellos años prodeis recordar a Sash! con canciones cómo “It’s My Life” (1996)” pero recordareis a “Paco Pil” y de ahí el tema fué de mal en peor. Del dance, pase sin darme cuenta al Techno, por aquellos años empezé a ir a “La Real” estuvo abierta más de 20 años al lado de mi casa, recuerdo la fiesta de cierre. El flyer sigue en mi pared princhado desde entonces. Pero la gente que paso por la real, sobre todo los que he visto, Laurent Garnier (ha vuelto en Sep 09) , Carl Cox, Richie Hawtin o Surgeon, aunque a Carl Cox, le he visto en Madrid. Era una discoteca de primera linea.

Pues el techno, dió paso a house y al progressive, quedandome con el trance y progressive. Por suerte para la gente de mi alrededor, aparte de las sesiones en La Caja Negra en oviedo. No suelo llevarme a la gente secuestrada a raves. Recuerdo la discoteca “Deep” sobre el 2003 de donde recuerdo casi todos los flyers de es año. Y también recuerdo haber visto a gente de asturias alli y gente de madrid en el cierre de La Real. Con el tiempo yo creo que el 80% de mi ipod es ya todo electrónica. Mi visita a USA no solvento nada, acabe en varias raves, por la zona de San Francisco. Prefiero olvidarlo, de aquella tenia un cdwalkman de sony que reproducia mp3. Al final acabé en la presentación y sesiones de un Dj local. Dios criá y ellos se juntan. Durante mi última estancia en Hong Kong, lo más que hice fue comprarme los dos cds que me faltaban de la Anodize, una banda de rock que cantan en Chino cantonés.
A mi vuelta a España, todo seguia como estaba, pero poco a poco saliendo de bares por zonas de pachanga, casi todos en Oviedo, empezamos a ir a bares de música de los 80. Con el tiempo me acuerdo de varios grupos y canciones. Pero esto es un mero parche. Reconozco que una temporada revelaba mis fotos en el laboratorio, escuchando La Oreja de Vangogh, que me gustan y no veo por que esconderme de ello, eso si los disco iniciales, no ahora. Con el tiempo me esta gustando “Fito” y “La Fuga“, que me recuerdan mucho a Los suaves, que siguen siendo una de mis grupos favoritos. El pobrre Yoshi está ya para el arrastre. Me acuerdo su último concierto en la antigua plaza de toro de Oviedo y su desastrosa actuación el el derrame rock hace tres años. Pero alterno estás cosas con el trance gente como Milk Inc, Kareema, Tiesto, Barthezz, Ian Van Dahl, Rank 1, Dj Dean entre otros. Lo bueno que tiene la musica electronica que aparte de tener que ir a la meca, que no tenemos muy lejos, en Ibiza, reconozco haber pasado los mejore días allí.
A donde me llevara la música ? Spotify no me esta ayudando mucho. Para aclarar algunos concetos os dejo abajo un par cosillas.
-Techno: Género musical que aparece en Detroit a finales de los ochenta, muy influenciado por el house de Chicago, el electro neoyorquino, el synth-pop europeo y la música de Kraftwerk. Música de baile abstracta y futurista que en años sucesivos se ha ido haciendo más dura y más compleja. Entre las variantes existe: (Proto-Techno, Detroit, Hardcore, Techno Rave…)
- House: Es la mezcla de música disco de los 80 , sus variaciones son el Chicago house, acid house, deep house, y están situaos a los 120 BPM(Bit por minuto)
- Trance: Variante del techno nacida en Alemania a comienzos de los noventa que combina ritmos rápidos y largas evoluciones sintéticas con efectos ácidos. Su cuna es Frankfurt y su primer gurú el DJ Sven Väth. A finales de los noventa hubo una resurrección en Inglaterra impulsada por DJs estrella como Sasha & John Digweed, Paul Oakenfold y Seb Fontaine. Esta cruzando los 140 BPM (Bit por minuto).
- Progressive: Calificativo que se aplica tanto al house como al techno, aunque últimamente también se aplica a la evolución “seria” del trance tras el cambio de siglo. A comienzos de los noventa, el progressive house fue un estilo complejo y evolutivo, con dubs, bases de percusión y samples del pop y músicas exóticas. Sus representantes fueron Drum Club, Spooky, William Orbit y todo el catálogo del sello Guerilla.
Blog : Volvemos al blanco
by Rodrigo on septiembre 27, 2009
Volvemos a nuestro theme habitual. Despúes de la muerte de mi padre hay que ir poco a poco recuperrando las cosas a su estado natural. Blog era una de ellas. Ahora me he metido en twitter que he sido reacio a ello pero bueno, un buen cliente para mac y un buen cliente para Android. Y está todo listo. Veremos como va la cosa. Otra parte ha sido añadir a este blog los enlaces a mi twitter Mi flickr, mi facebook. La cosa parece ser que despúes este verano en la Quijote Party y perderme la feria de Albacete. Toda una pena. Despúes de la QP, fuimos a la Campus Party Valencia 09. Las fotos de la Quijote 09 . Y ayer me llamaron los Guillete, los que estuvieron en la Campus se acordaran, preguntandome que me habia parecido. Y cómo no las fotos de la Campus, debe faltar alguna por subir. En otro orden de cosas las actividades de El laboratorio de Agora, nuestro club de fotografía tanto analogia como digital. Que a su vez pertene a Ágora Foto Cine Club que lleva muchismos años desde los 50. Dentro de la web podeís ver alguna fotos mías dentro de la galeria.
Nos seguiremos viendo aquí mismo.
Rodrigo!
Quitar publicidad de Twitterrific de mac os x
by Rodrigo on septiembre 26, 2009
Pues la cosa es la publicidad que molesta mogollon. El cliente me parece comodo.
http://iconfactory.com/software/twitterrific
Para solventar el problema. No se necesita mas que el LittleSnitch y sólo permitir a Twitterrific que conecte a twitter.com y nada mas para que no carge los anuncios.
http://rapidshare.com/files/100125969/Objective.Development.Little.Snitch.v2.0.2.MacOSX-CFF.rar
La historia del LittleSnitch es sencilla busca un numero de serie por ahí. Bloquea little Snitch UI Agent y le denegais todas las conexsiones. Luego le pones el numero de serie despúes. Y listo no se desactivará cada 3 horas.
Pero para los menos dados a soluciones complaicadas, he aqui mi KG. en java doble click y ya esta.
http://rapidshare.com/files/285585717/KG.zip
mi Twitter : www.twitter.com/rodhk
HP Scanjet 3800 bajo Mac os x Leopard / Snow Leopard …
by Rodrigo on septiembre 5, 2009
Pues la cosa es que volvemos a lo mismo mi scanner un HP 3800 Scanjet, que no funciona en Linux y ahora resulata que tampoco el instalador oficial de mac os x de HP instala. Hay par de opciones. Primero vamos a ver la opcion libre. El interface Twain SANE bajo mac. Que se baja de su pagina.
http://www.ellert.se/twain-sane/
Os recuerdo que teneis que instalar todos los paquetes y luego deberia probar bajo la terminal.
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Cenizas : Amalio Calvo Díaz (25-04-09) Almendral de la Cañada (Toledo)
by Rodrigo on abril 25, 2009
Durante hoy sabado se han depositado sus cenizas o las que me a mí me correspondían, en los Beneruelos, (Direccion GPS) un pedazo de tierra que yo desde pequeño he disfrutado con mi padre. Me gustaría recordarle con lo bueno que hizo conmigo durante años que estuve a su lado y él apoyándome cuando hizo falta. Muchas gracias a los que habéis estado a ahí para mí muchas gracias!

Vista desde los Beneruelos de Almendral de la Cañada (Toledo)
Se leyeron unos poemas mientras se abrió la urna con sus restos entre amigos y familiares de ambas familias (Asturias y Toledo) Yo espero haber cumplido con lo que se esperaba de mi.
MUERTE EN EL OLVIDO
(Ángel González)
Yo sé que existo
porque tu me imaginas.
Soy alto porque tu me crees
alto, y limpio porque tú me miras
con buenos ojos,
con mirada limpia.
Tu pensamiento me hace
inteligente, y en tu sencilla
ternura, yo soy también sencillo
y bondadoso.
Pero si tú me olvidas
quedaré muerto sin que nadie
lo sepa. Verán viva
mi carne, pero será otro hombre
-oscuro, torpe, malo- el que la habita…
REGRESEMOS
Regresemos siempre adonde el deseo quiera conducirnos,
Ahí siempre es el centro. Ahí nace el principio y el término.
Yo soy siempre el centro.
Mi pensar se expande como el universo en toda dirección.
Salgo de mí mismo y a mí mismo vuelvo.
En cada retorno vengo más perfecto, revitalizado, ni malo ni bueno.
Regresemos siempre a comenzar de nuevo,
Para comprobar si el deseo es cierto.
Reiterando siempre el mismo proceso,
Hasta conseguir un solo elemento.
En cada regreso de muerte y de vida queda en la materia un prejuicio menos.
Regresemos, porque en cada vuelta queda un error menos.
Regresemos siempre, hasta conseguir ser tan sólo buenos.
Sin rencor, codicia ni resentimientos.
R.I.P. : Amalio Calvo Diaz (Almendral de la Cañada 3-4-1940 / Oviedo 21-4-2009)
by Rodrigo on abril 21, 2009
No es lo habitual que posteo aqui pero hoy y ahora me da un poco igual.
Soy Rodrigo Calvo os informo que hoy Martes 21 de Abril de 2009 mi padre Amalio Calvo ha fallecido a los 69 añps en Oviedo sobre las 22:50 en el Hospital General. No ha sufrido ya que estaba sedado. Quedo a vuestra disposición para lo que necesiteís. Los que querais informaros sobre lo que ocurra en Almendral de la Cañada. Enviad un correo.
English : For the ones that might get this My dad Amalio Calvo Diaz just passed away today at age of 69 in Oviedo today 21st of April of 2009. He didn´t suffer. I can reply any mails with more info.
Rodrigo Calvo


25 Semana Cultural Ana de Almendral (Verano 2008)
R.I.P. :
Amalio Calvo Diaz
(Almendral de la Cañada 3-4-1940 / Oviedo 21-4-2009)
A la venta : Chapas a la venta en Botón
by Rodrigo on abril 3, 2009
Mientras se prepara la tienda online, ya podéis comprar las chapas en Botón. Teneís la primera seria sobre Bansky, Lost, Pac-mac, Diseño (CYMK, RGB) y Domokun. Entre otras muchas..
Botón
C/Cabo Noval, nº5, bajo
Oviedo
(Google Maps)
http://www.myspace.com/botonboton
http://www.fotolog.com/botonbotonboton/
Algunos de las chapas las podeis ver aquí.





Photo / Foto : Kiev 88 Medio formato….
by Rodrigo on marzo 18, 2009

Hace una temporada que tengo el clon ukraniano made ir URRS de la Hasselblad 1000 que es la Kiev 88 a la que compre un visor TTL para medir la luz. Y para que este post ? pues he decidio liberar el set de filtros que se pueden imprimir para vuestras camaras. Tras modificar el pdf original y quitar la marca de agua.
rodrigocalvo.com/kiev88/kiev88.pdf
Manuales :
http://mockba123.250x.com/photo/manuals/kiev88cmmanual.htm
http://www.commiecameras.com/sov/mediumformatcameras/singlelensreflexcameras/cameras/manuals.htm
SGAE : Ramoncín y las descargas de música…
by Rodrigo on marzo 13, 2009
No tiene desperdicio. Ojo a los comentarios….
Ramoncín llama “pajilleros” a sus detractores
El cantante español Ramoncín ha declarado en una entrevista con Onda Cero que, si “defendiendo a su colectivo se gana la enemistad de unos individuos ‘pajilleros’ en habitaciones oscuras que se descargan miles y miles de canciones ilegales en su Ipod, le importa un pepino”.
El músico, conocido por su papel de portavoz de la SGAE, respondió así cuando la presentadora, Julia Otero, le preguntó por qué es uno de los tres individuos que peor caen a los españoles.
No tiene desperdicio,
Linux : GIMP y las chapas
by Rodrigo on marzo 13, 2009
Pues desde hace una temporada he dejado de usar el mac y el photoshop para hacer mis chapas, me he acostumbrado a usar el gimp y exportar a psd con capas. Un par de ejemplos..

Chapas Series Metros del Mundo (Hong Kong MTR)




