9 agosto, 2011
by Rodrigo
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Después de mi vuelta de SummerLAB 2011, he tenido un poco de tiempo de cocinar. Ya sabeis lo que me gusta el arroz, pero estos dias de calor no es cuestión de comer nada caliente. Esta vez he usado arroz que en España … Continue reading
8 agosto, 2011
by Rodrigo
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Pero no creais que no se llevaron a cabo, proyectos y muchas cosas. Este año hemos comido muy bien. Un par de cosas que tengo que comentar, unas lentejas con queso de soja, pasta fresca… Variado y muy amplio. Pero … Continue reading
29 julio, 2011
by Rodrigo
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La cosa ha sido que he decidido cocinar algo nuevo y ha salido muy bien. Lo he cocinado en el Wok. Pero se puede hacer en un sartén. Y sustituir las salchichas por otra cosa. Las medidas son sencillas. En este … Continue reading
10 diciembre, 2009
by Rodrigo
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El resultado final Una receta más, que consta de dos partes la masa y el relleno. Sencilla y rápida. Dentro de nuestra serie de Cocina 2.0 La Masa: 400g de harina 200g de mantequilla 2 cucharadas soperas de nata 1/2 … Continue reading
3 diciembre, 2009
by Rodrigo
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La tarta el resultado final Vamos con la preparación : Molde 20×40 cm cubrir con el papel para hornear Precalentar el horno a 180º grados. Las cantidades : 150 g de mantequilla 220g de chocolate negro 110g de chocolate con leche … Continue reading